在渠县李渡乡狮牌村二社，日前记者见到了该乡出名的养殖大户范叶其。在写着“BE生物昆虫链式”的养殖场里，只见鸡鸭成群，鱼肥猪壮，一派生机盎然的景象。

现年30出头的范叶其是该乡一名地地道道的农民。曾在广东等地打工的他，一直喜欢学习农业养殖科技技术。在外的时候，他每天都要定时收看中央电视台7套播出的农广天地、致富经、科技园等节目，还逐渐学会了上网，更多地学习和了解到了一些养殖科技知识。日积月累，他掌握了一些关于农业循环养殖的理论知识。去年，他放弃了外地打工的优厚待遇，毅然回到家乡创业。他自费去河北一家农业禽蛋科技研究所学习，掌握了将动物粪便转变为饲料的EM发酵技术。今年二月，他从广东温氏集团引进了2000只品种优良的种鸡，用掌握的科学技术助飞着他的致富梦。

在三个面积约300余平方的育蝇房、孵化房、养殖房里，范叶其的妻子正在不停地忙碌着。“育蝇房专门培育食用蝇蛆，孵化房专门培植禽蛋孵化，养殖房就养殖猪、鸡、鸭等”，范叶其的妻子陈小芬津津乐道地为我们讲解。她说的循环养殖一方面就是以引进的“北京工程蝇”为主，通过“苍蝇----卵----蛹-----苍蝇”的养殖模式不断培植苍蝇，然后将苍蝇卵孵化为蛆虫，做为鸡、鸭和鳝鱼的天然饲料。另一方面，就是利用EM发酵技术，将鸡、鸭、猪产生的粪便经过人工技术加工处理后，作为鳝鱼的主饲料，实现全过程天然化养殖。在育蝇房里，我们看见“嗡嗡”直响的苍蝇群下面有一排排盛放着奶粉和白糖的竹筒，范叶其说，它们是引进的“北京工程蝇”的主食，一万只苍蝇就一天可产一斤蛆，但远远满足不了鸡鸭的“胃口”。在他眼里，这些苍蝇和蝇蛆全是他的宝。由于没有添加任何化学元素成分，蝇蛆不仅可以食用，而且是鸡鸭的美味佳肴。养殖出来的鸡、鸭不但味道好，而且肉质属于低胆固醇，营养也丰富。我们看见，他养殖场里的鸡鸭蛋要比普通鸡鸭蛋稍大点，颜色也比较鲜艳。他说，这就是鸡鸭食用人工培植的蝇蛆产生的效果。

范叶其介绍，他目前已经投入资金10多万元，养殖了20几头优质猪、1万余只鸡鸭，并且鱼塘里还有一定数量的鳝鱼。鸡鸭和蛋现在市场上供不应求，天天都有商贩来到家里抢“货”。从二月到现在，毛收入已经达到了6万多元，纯收入也有1万多了。他说，到明年鱼塘的鳝鱼上市后，一年养殖的毛收入就可达50多万元，纯收入可达20余万元，好日子就更有奔头了。

（杨 东  张家铭  吴涛）