近日，县政协主席余述容深入包保食品生产经营企业，就落实食品安全“两个责任”工作机制进行督导检查。

余述容一行先后到渠县欣源鸿餐饮服务有限公司、渠县老味道小菜馆两家食品生产经营包保企业，详细了解企业的安全管理体系、常态化防控、应急处置等情况，并与企业负责人、食品安全管理员进行深入交流，详细了解“日管控、周排查、月调度”制度的具体执行情况。

余述容指出，食品生产经营企业作为食品安全的第一责任人，必须时刻绷紧安全这根弦，严格履行主体责任，规范执行各项管理制度，严把原料进口、生产加工、检验检测等每一道关口，从源头上消除风险隐患。相关部门要强化监管协作，形成工作合力，共同筑牢食品安全坚固防线，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

县政协秘书长罗伟参加活动。