近年来，渠县通过创新沙地萝卜生产经营模式，积极搭建种植户与食品生产加工企业对接的“桥梁”，探索发展“订单农业”，不断提升沙地萝卜产业化发展水平。

近日，渠县临巴镇四面村的600亩沙地萝卜迎来收获季，绿叶苍翠的萝卜并排生长，工人们抢抓农时，集中采收。新鲜出土的“沙地萝卜”个头适中，体态均匀，白皙圆润，整齐地摆放在田间地头，给绿色田野镶嵌上了丰收的景象。

沙地萝卜进入了丰收季，当地食品加工企业的采购员也来到基地，全天候收购新鲜采收的沙地萝卜。

四川省宕府王食品有限责任公司采购员 张伦平：我们公司与基地签订了收购协议，每天大概要收购8吨—10吨，基地产出的萝卜我们应该要实现应收尽收。

临巴镇四面村地下水资源丰富，水质优良，黄土层深厚、疏松，非常适合萝卜种植生长。去年该村动员群众大面积种植沙地萝卜，同时与县内食品生产企业签订合作协议，建立企业需求清单和农户供给清单，搭建供需双向桥梁。

四川省宕府王食品有限责任公司生产负责人王晓涛：我们和沙地萝卜种植户签订了收购协议，以保底价每斤1.6元价格及时收购，解决了沙地萝卜集中采收后的销路问题，在促进产业增效、农民增收的同时，也推动了沙地萝卜规模化、产业化发展。